大好評だった骨盤調整レッスンが、７月も開催されます！開催日は、以下の通りです。７月 ８日（日）１１:００〜１２：３０ ２２日（日）１１:００〜１２：３０ ２５日（水）１１:００〜１２：３０ （どの会からもご参加いただけます。） 【詳細】 場所：横浜…

試食会からずっと楽しみにしていたプレオープン。 宮川さんのｚｕｃｏのスイーツをゲットしました！昨日の夜の打ち合わせにも持っていけて嬉しかった。 私は、今日、ゆっくりうちでかわいいキューブ型を眺めながらいただきました（＾＾）。 バナナと紹興酒が…

先週開催された骨盤調整レッスン。 とても受けてよかったので、ご紹介。マンションのギャラリーを使った初企画だったので、どんな感じになるかワクワク・ドキドキでした。 開催することができたことが何よりも嬉しい。赤羽夫妻に感謝。骨盤調整は、老若男女…

今月は、なんとアフリカ料理に挑戦。北アフリカのアルジェリア料理を作りました。 あやみさんは、以前、商社でアフリカの管轄部門にいたので、アフリカのことにとっても詳しいのです！ スパイスとハーブをたっぷり使った体が喜ぶメニューでした。★★★メニュー…

先日、世界一周堂のゲストスピーカーをした際に知り合った方が、世界一周交流会を主催してくれましたので、 夫婦で参加してきました！渋谷ハチ公前集合。会費は３０００円。 もう、何年もハチ公前になんて集合していないから、妙に緊張しました。 そして、ワ…

独立して１周年を迎えて、いつも、サロンにご来店いただいているお客様に何かお返しができないかなぁと思い、ささやかなプレゼントをご用意させていただきました。気取らず、飾らず使っていただける飽きのこないシンプルなプチ花瓶にしました。散歩中にみつ…

いよいよ梅雨入りして、さえないお天気が続きますが、そんな日もハワイの日射しを思い出して、元気をもらいます。今月のスイーツは、ハワイで毎日食べていたアサイポウルです。 アサイは、アマゾンでとれるフルーツで、ポリフェノール（アントシアニン）が豊…

今週は、ニールズヤードの認定講師が集まるワークショップに連日参加し、 アロマの活動をする際のいろんな企画についてブレーンストーミング。アイデア出しは人数分だけできるので、色々な方の考えを知ることができて有意義な時間でした今は、トリートメント…

先日、あやみさんと西荻窪のアテスウェイを訪問。 東京女子大のすぐ近く。 久しぶりに、東京でスイーツウォークです。 駅から徒歩１５分。しかも平日の昼間というのに、ひっきりなしに人がやってくるので、人気があるのが伺えます。 イートインスペースは、…

今日は、企画のお知らせ。 うちのマンションのギャラリーで、６月１７日（日）に、骨盤調整の体験レッスンを開催します。興味のある方、連絡ください！毎回、赤羽先生の骨盤調整レッスンは好評で、うちのマンションでようやく実現できました（＾＾）。骨盤が…

ハワイから無事戻ってきました。 翌朝、友人夫妻の結婚式の余興でＡＫＢを全力で踊り（笑）、すぐ仕事に復帰して、おかげさまで、とってもスムーズに現実世界に帰ってこれました。ハワイを思い出しながら、記憶を整理。今回は、旦那さんの表彰式に母と同伴し…

５月２７日（日）〜６月２日（土）まで、旦那さんの会社行事に同伴するため、お休みをいただきます。久しぶりの南国、大好きな国ハワイに行ってきます。また、帰ってきて皆さんと元気に再会できることを楽しみにしています。

今月は、ハーブを使った抗酸化作用抜群のメニューを作りました。 まるでハーブ園に来たかのような、よい香りに包まれて料理開始。 ★★★メニュー★★★ ・フレッシュハーブたっぷりのハンバーグ ・フィーヌゼルブ入り玉子焼き ・春にんじんの爽やかサラダ ・グレ…

今日は、丸井に春夏服で暫く着ていないものを出しに行ってきました。皆さんも、自宅に着なくなった洋服がたんすに眠っていませんか？捨ててすまうのは簡単ですが、きれいな状態のものはまだ活用できるので、衣料品の下取りチャリティーを活用してみてくださ…

南雲先生の本を読んで、ごぼう茶の効能に惹かれ、早速作ってみました。作り方はとってもシンプル。１．ごぼうをたわしで洗ってから、皮つきのままピーラーで薄くスライスする。２．天日干し（半日） 新ごぼうでトライ。３．フライパンで１０分煎る。 以上の…

アロマ仲間の茅ヶ崎のお宅訪問♪ 広いお庭でバーベキュー。炭で火をおこしてくれて、本格的なバーベキュー。 雨が降ってもみんなとずっと縁側で笑ってた。 優しいおばあちゃんがいて、にゃんこがいて、素敵なご両親がいて、この幸せな空間が生まれるんだね。…

一番好きなアーティスト、Ｃａｒａｖａｎに会いにいきました。 新緑がきれいなこの時期、毎年の楽しみが、日比谷野音音楽堂でのライブ。 会場の一体感が最も感じることができるこの場所で、全身で彼の音楽を聴くことができるなんて、なんて幸せな時間なんだ…

少し前に、旦那さんから是非会ってほしい人がいると言われて、会いに行った人は、 代官山と恵比寿の間に自宅工房を持つ女性のスイーツ職人さん。本業は、証券会社という素敵なキャリアを持ちつつ、そこには執着がない感じ。いずれ、スイーツの方を本業にして…

横浜赤れんがのグリーンルームフェスティバル。 今日は自宅から歩いて参戦。天気は快晴。絶好のフェス日和。 こんな日はビールが進む、進む。このフェスは、アートや環境問題も関連していて好きです。 ツリーハウスもあって、小さい子供から大人までみんなが…

今年の母の日は、グリーンをプレゼント。 同じ日におじゃまする友人の引越し祝いのアイビーと一緒に、３週間うちで育ててみました。本日巣立ちのとき。少し大きくなったかなぁ。夜は、実家を訪問。お母さん、いつもありがとう！！ うちにもいるシュガーパイ…

今年の春は雨が多くて、ちょっと困ってしまいますね。 大切な来客の前に晴れてほしいなと思って作ったてるてる坊主。 作ったのいつ依頼だろう。懐かしい気持ちになりました。効果抜群で、なぜかその日は快晴でした（＾＾）。 ありがとう、てるてる坊主！！よ…

４月末に、１泊２日で仙台の荒吐で行われる、ロックフェスティバルに行ってきました。 久しぶりに、テントと寝袋登場で、キャンプをしながら音楽に触れられる贅沢な時間を過ごしました。天気は快晴。 気温も日中は、２０度超えていました。 そして、東北は桜…

４月から５月にかけて、色とりどりの花が咲いて、新緑が美しいこの季節。 木の芽や若葉のライトグリーンから、新しい命、生命の誕生を感じます。今月は、この新緑のグリーンの色をスイーツに取り入れてみました。 サロンをオープンしてもうすぐ１周年を向か…

春は、ローズピンクで化粧水を作ってフェイシャルのケアをしています。 ローズの芳香蒸留水に、ローズの花びらから抽出したエキスをろ過して、植物性の保湿成分を混ぜるシンプルな作り方ですが、肌なじみがよく、香りもいいので飽きが来ない香りで好きです。…

最近、我が家に、待望のウォーターサーバーがやってきました。 とにかくうちは、旦那さんが水大好きなので、消費量が半端ないのです。 毎日ペットボトルを買っても買ってもおいつかないので、水を毎日買わないでいいというのは、すごく助かります。１２Ｌの…

前職の上司から沖縄旅通信が届いて、無性にタコライスが食べたくなりました。 作ってみました！！ お肉と野菜のたっぷりで、栄養バランスもいいかも。 チーズが決めてでしょうか。

５月の料理教室は、４月に引き続き春を楽しむ和食でした。 この時期ならではの春野菜が登場して、みな春の食材を満喫しました。 今回は、友人の男性も参加してくれました！★★★メニュー★★★・たけのこご飯 ・春野菜の天麩羅 ・かき玉汁 ・キャロットゼリー生の…

ニューヨークの妹と母から同時にプレゼントが届いた。 マリメッコのエプロンと目が合った瞬間一目惚れ。人はこうやって恋に落ちるのね。 嬉しくて、エプロンしてパソコンに向かう私（笑）。 料理も頑張っちゃうぞー。母からの春服は、あまり買わない春服のレ…

２４日のバースデー、授業が終わって、夜、うちに帰ると、旦那さんが特製カレーでおもてなしをしてくれました。 りんごや赤ワインを入れる本格派カレー。何年かぶりに包丁を握ったとは思えないほど、美味しくて感動。 高級レストランのディナーも大好きだけ…

ニールズヤードのＩＦＡ卒業生の同窓会が高輪プリンスホテルで行われました。 社長や常務を始め、懐かしい先生方との再会、久しぶりに会う仲間とのひと時は、時が戻ったようで嬉しい時間でした。 近況をきいて、皆さん確実に一歩ずつ歩んでいるので、とても…