３ヶ月にわたって学んできたイメージアナトミーの基礎編の講座もようやく最終回を迎えました。最後の日は、脊柱と顔周りの筋肉の働きと位置について学び、総復習を兼ねて 全身の筋肉の触察を行いました。触っているだけで、筋肉が緩んでいく人もいて、いかに…

１０月のあやみさんの料理教室は、先月に引き続きご飯が進む中華でした！★★★メニュー★★★・回鍋肉（ホイコーロー） ・海老のチリソース ・豆腐と海老の蒸し物 ・マンゴープリンまずは、メインの１品目ホイコーロー。 Ｃｏｏｋ ｄｏ！を使わなくても、豆板醤と…

関西スイーツの旅では、京都でお寺めぐりをしたり、嵐山に行って緑の中を歩いたり、 食べ過ぎたらカラオケに行ったり、お腹が空いたら美味しいものを食べたりと、盛りだくさんでした。 写真を撮り忘れてしまったのですが、清水寺の二寧坂がとても風情のある…

今年もやってきました。聖地『ツマガリ』。この旅の本来の目的、その年の和栗のモンブランを食べるということ。ほぼオープンと同時に入り、ケーキをチョイス。２階の喫茶ルームでゆっくりいただきました。 何年やっているのでしょう。学生の頃から毎年欠かさ…

今年も行ってきました。 毎年恒例の関西スイーツの旅。 今年は、京都のスイーツと街並みの探索もしたくて、スイーツ聖人の母と２泊３日で行ってきました。 早朝、新幹線から富士山がきれいに見えて、幸先のよいスタート！ まずは、京都のスイーツから。『ミ…