サンタ・マリア・ノヴェッラのハーブティー
先日、久しぶりに大好きなハーブティーのお店、『サンタ・マリア・ノヴェッラ』に行きました。
本店は、世界最古の薬局発祥の地、イタリアのフィレンツェにあります。商品の中には、800年前から続くレシピを使ったものも置いてあって、口に入れると何だかタイムスリップしたような気持ちになります。
中世の世界が好きなので、たまりません!!
中には、ティーサロンがあります。
ハーブリキュールやハーブを使っがスイーツがいただけますが、
とても軽いので、私には物足りません(笑)。
場所は、銀座松阪屋の近く。
いつも、お客様にはハーブをブレンドしてお茶をお出ししていますが、今月は、ここのハーブティーをお出しします。
★アルテミス
ローズ、ラズベリーリーフ、アップルピール、イチョウ、アンジェリカ、
フェンネル、ジンジャー
→ホルモンバランスと抗酸化のサポートに。美容にいいですね。
★ファイン ブルー スカイ
ルイボス、ハイビスカス、柿の葉、エルダーフラワー、ラズベリーリーフ、
オレンジピール
→初めての方でも飲みやすいので、プレゼントにしても喜ばれます。
ハイビスカスの色もきれいで、癒されます。
ビタミン・ミネラルが豊富なので、疲労が抜けない方向け。
★ティサーナ・ディ・ズネッロ
ダンディリオンルート、レモングラス、セージ、ローズマリー、
ジンジャー、フェンネル
→とにかくデトックスに!
とても濃くて深い味わいです。ハーブ独特の強い香りがします。
むくみの改善や腸のデトックスにもいいですね。
私のお気に入りです。