お肉祭り！

スタミナが切れそうだったので、大好きな焼肉屋『Ｂｅｅｆ ｋｉｔｃｈｅｎ』に行ってきました。

ここのお肉は、とにかく甘みがあります。

お勧めその１は、しんしんとかめのこ。
かわいい名前ですぐ覚えてしまいました。
腿の奥にある部位で、あまり出回っていないようですが、サッパリしていて
何枚でも食べられます。サンチュと紫蘇とご飯と一緒に巻いて食べるのにはまっています。
その２は、レバー。焼きも生も本当に美味しいです。

店長のハートフルなおもてなしがみんなにも伝わっていて、スタッフさんも楽しそうに笑いながらテキパキ働いています。
仕事は、楽しくがモットーだなとここに来ると思います。風通しのよい職場は、お客さん側にも伝わりますよね。

高麗人参がたっぷり入ったエナジードリンクの　サムライスープ　と、
疲労回復ドリンク　お疲れさんクエン酸サワー　を飲んで、
レバーも食べてお腹がいっぱいになりました。

[

手前から、コムタンスープ・レバー。焼いているのはタンのようです。
レバーはあぶるだけでｏｋ。ぷりっぷりですよ。

でも、ここで絶対食べてほしいのが毎日手作りのプリン。
デザートは別腹。そう言い聞かせて頼んで下さい。
余裕のある方は、アイスもどうぞ♪
作り方がとってもユニークなので、試してみてください。

横浜 Beef kitchen
横浜市神奈川区鶴屋町2-15-3 CRANE YOKOHAMA4F （横浜駅西口から２〜３分です。）
TEL 045-313-3629　※お店は、中目黒にもありますよー。