ペルーからボリビアに移動する時に、ペルー在住のスペイン語が話せるひろこちゃんと合流し、旅の仲間が増えて賑やかになりました。 ４人で目指すのはウユニ塩湖！ ラパスで１泊して、翌朝いよいよ出発。しかし、車で１１時間と、とにかく遠く、そして標高が…

ペルーに戻り、２人と別れを告げ、イースター島にわたりました。 目的は、世界遺産のモアイ！ 日本からの直行便もないので、神秘に包まれたイメージが強く、思い浮かぶのはモアイの宇宙人説とかミステリアスなことばかり。実際はどんなところなんろう？と、…

今朝はとても寒かったので、粕汁を作った酒かすのあまりで甘酒を作ってみました。 米麹から作るのとは違ってとても手軽で簡単です♪酒粕をお湯で煮て溶かして、好みの甘さになるように味見しながら三温糖を入れて、最後にしょうが汁を絞って完成。 自宅で飲む…