かりんとう

最近、美味しいかりんとうをいただきました。
浅草の『小桜』というお店のものです。

写真は、『ゆめじ』という細口のものです。
甘さが控えめで、とっても上品な味です。胡麻風味でした。
色は、青のりやパプリカでつけていて、素材の味がほんのりしました。

後を引く美味しさで、止まらなくなりました。
危険な美味しさを秘めているかりんとうでした。

ちえさん、ありがとう!
浅草に行ったら絶対買います。他のかりんとうも是非試してみたいです。

和菓子には、日本茶レモングラスが本当によく合います。