下の写真は一体何でしょう?赤紫蘇のドリンクです。先日、熱中症になりかけて、これはいけないと、この夏を元気に乗り越えるために、エナジードリンクを作りました。赤紫蘇は、6月〜7月に出回っています。ちょうど今が旬です。今、毎日飲んで、とっても調…
今月、お客様にお出ししているプチスイーツは、ハワイから買ってきたコナコーヒーを使ったスイーツです。 あやみさんの料理教室で学んだアレンジバージョンで、シナモンで香りづけしたヘルシーな一品です。バニラアイス、練乳、そしてシナモンのハーモニーを…
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